फरवरी के महीने में मौसम का मिजाज बदलने लगता है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए क्यों न हेल्दी और लाइट रेसिपीज़ बनाई जाए? तो आज जानेंगे वॉलनट टी लोफ की रेसिपी।

कितने लोगों के लिए : 3

सामग्री :

100 ग्राम ड्राइड एप्रिकॉट्स, 75 ग्राम सूखी हुई अंजीर, 75 ग्राम खजूर, 2 टी बैग्स, 2 अंडे, 250 ग्राम आटा, 200 ग्राम ब्राउन शुगर, 75 ग्राम बारीक कटे अखरोट

विधि :

– अवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। इसके साथ ही 1 किलो वाले लोफ टिन को भी ग्रीस कर लें।
– एक बोल में बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स लें। इसमें टी बैग्स डालें।
– अब इसमें 300 मिलीलीटर गर्म पानी डालें। करीब 20 मिनट तक इसे भीगे रहने दें।
– टी बैग्स को निकालकर फेंक दें। इस लिक्विड में अब बची सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसे लोफ टिन में डालकर 1 घंटे के लिए बेक करें।
– ठंडा हो जाने पर स्लाइसेज कर सर्व करें।