हरी सब्जियों की आवक मंडियों में धीरे-धीरे बढ़ने के साथ ही कम होने लगे हैं दाम

हरी सब्जियों की आवक मंडियों में धीरे-धीरे बढ़ने के साथ ही दाम कम होने लगे हैं। इधर, आम की आवक भी बाजारों में बढ़ने से दालों में उपभोक्ता ग्राहकी बेहद कमजोर है। इसके चलते मिलों की दलहन खरीदी में रुचि घट गई है जबकि मंडियों मे दलहन की आवक अच्छी होने से भाव घटाकर बोले जाने लगे हैं। सोमवार को मसूर, तुवर, मूंग और उड़द की कीमतों में गिरावट रही। इंदौर में मसूर घटकर 6625-6650 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गई।

वहीं तुवर में भी अपेक्षित ग्राहकी का अभाव रहने से भाव में मंदी आने लगी है। तुवर महाराष्ट्र सफेद घटकर 6200-6300 कर्नाटक नई 6500-6600 निमाड़ी तुवर 5500-6100 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। इधर, नए मूंग की आवक धीरे-धीरे बढ़ रही है जबकि डिमांड कम होने से भाव में मंदी जारी रही। बेस्ट मूंग घटकर 6900-7050 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। उड़द में फिलहाल मिलों की लेवाली कम रहने से भाव घटे है। हालांकि व्यापारिक धारणा उड़द में लंबी मंदी की नहीं है। बेस्ट क्वालिटी की उड़द 7200 रुपये प्रति क्विंटल रह गई। इसके समर्थन में उड़द दाल ओर मोगर में भी 100-100 रुपये की गिरावट रही। मूंग दाल में भी 100 रुपये टूट गए।

दलहन के दाम- चना कांटा 5000-5050 नया विशाल 4600-4800 मसूर 6625-6650 तुवर महाराष्ट्र सफेद 6200-6300 कर्नाटक नई 6500-6600 निमाड़ी तुवर 5500-6100 मूंग बेस्ट 6600-6800 एवरेज 6000-6500 नया मूंग 6900-7050 उड़द बेस्ट बोल्ड 7200 मीडियम 5500-6200 हलकी 2500-4500 सरसों निमाड़ी 6500-6600 राइड़ा 6200-6400 रुपये।

दालों के दाम- चना दाल 6150-6250 मीडियम 6350-6450 बेस्ट 6550-6650 मसूर दाल 7950-8050 बेस्ट 8150-8250 मूंग दाल 8700-8800 बेस्ट 8900-9000 मूंग मोगर 9300-9400 बेस्ट 9500-9600 तुवर दाल 8200-8300 मीडियम 8400-8500 बेस्ट 8600-8800 नई दाल 9100-9800 उड़द दाल 8400-8500 बेस्ट 8600-8700 उड़द मोगर 9400-9600 बेस्ट 9700-9800 रुपये क्विंटल।

बासमती चावल में 300 से 400 रुपये तेजी के आसार

बासमती टुकड़ी चावल का देश में स्टाक पहले से कम था। अब रमजान बीतने के साथ बासमती चावल में विदेश से अच्छी मांग निकल रही है। ताजा स्थिति में ईरान के बाद अब यमन में निर्यात हो रहा है। इससे आगे भी बासमती चावल में तेजी का सिलसिला जारी रहेगा। इंदौर चावल व्यापारी एसोसिएशन के उपाध्यक्ष दयालदास अजीत कुमार के अनुसार बीते दिनों ईरान से बासमती 1121 सफेद सेला का सौदा 1250 अमेरिकी डालर में हुआ है। खबर आई है कि यमन ने बासमती कि किस्म 1401 स्टीम का 40 हजार टन का सौदा किया है। इसके चलते इस किस्म में भारतीय बाजार में तेजी आ गई है। अभी भारतीय चावल बाजार मे 1401 स्टीम 8000-8100 रुपये तक का कारोबार कर रहा है।

रमजान के बाद अन्य खाड़ी देशों की मांग निकलने की उम्मीद है। अमेरिकी देश भी भारत से चावल निर्यात की पूछपरख कर रहे हैं। कई देश अपने अनाज भंडार को बनाए रखने के लिए ही खरीदी कर रहे हैं। गेहूं में तेजी आ चुकी हैं ऐसे में मई तक देश बासमती किस्मों में 300 से 400 रुपये क्विंटल तक की तेजी की उम्मीद की जा रही है।

दयालदास अजीत कुमार छावनी के अनुसार बासमती (921) 10000 से 11000, तिबार 8000 से 8500, दुबार पोनिया 7000 से 7500, मिनी दुबार 6000 से 6500, बासमती सेला 6500 से 9000, मोगरा 3500 से 6000, दुबराज 3500 से 4000, कालीमूंछ डिनरकिंग 7500, राजभोग 6500, परमल 2500 से 2650, हंसा सेला 2450 से 2650, हंसा सफेद 2350 से 2450, पोहा 3700 से 4100 रुपये क्विंटल बिका