क्या आप भी करते हैं Healthy Diet से जुड़े इन मिथकों पर यकीन
हेल्दी रहने के लिए लोग अक्सर अपनी खानपान का खास ख्याल रखते हैं। हम जो कुछ भी खाते हैं, उसका हमारी सेहत सीधा असर पड़ता है। यही वजह है कि बड़े-बुजुर्गों से लेकर हेल्थ एक्सपर्ट्स तक सभी हेल्दी डाइट (Healthy Diet myths and facts) लेने की सलाह देते हैं। हालांकि, हेल्दी रहने के लिए सिर्फ खानपान ही जरूरी नहीं, बल्कि इससे जुड़ी सही जानकारी भी बेहद जरूरी है। आमतौर पर लोग हेल्दी डाइट से जुड़े कुछ ऐसे मिथकों पर यकीन करते हैं, तो जाने-अनजाने सेहत पर निगेटिव इफेक्ट डाल सकते हैं। ऐसे में आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे ही मिथकों और उससे जुड़े सच के बारे में-
मिथक 1- वेट लॉस के लिए खाना छोड़ना एक अच्छी तरीका है।
फैक्ट- यह बहुत रही गलत धारणा है कि खाना छोड़ने से वेट लॉस होता है। ऐसा करना आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इससे आपका मेटाबॉलिज्म स्लो हो सकता है और बाद में ज्यादा खाने से परेशानी हो सकती है। साथ ही अगर आप खाना नहीं खाते हैं, तो इससे एनर्जी की कमी हो सकती है, मानसिक तनाव होता है और पूरी सेहत पर बुरा असर पड़ता है।
मिथक 2- डिटॉक्स टी बॉडी को साफ करती है।
फैक्ट- यह एक बड़ा मिथक है, जिसके बारे सच जानना बेहद जरूरी है। डिटॉक्स टी भले ही आपकी बॉडी को डिटॉक्स करती है, लेकिन इसमें मौजूद लेक्सेटिव डिहाइड्रेशन और इलेक्ट्रोलाइट इम्बैलेंस का कारण बन सकते हैं। लिवर और किडनी नेचुरल तरीके से बॉडी डिटॉक्स करते हैं और कोई भी चाय या अन्य ड्रिंक इससे बेहतर काम कर नहीं कर सकते हैं।
मिथक 3- कार्ब्स हमेशा सेहत के लिए खराब होते हैं।
फैक्ट- अक्सर ऐसा माना जाता है कि कार्बोहाइड्रेट सेहत के लिए हानिकारक होता है, लेकिन यह पूरा सच नहीं है। कार्ब्स रिच फूड्स पाचन को बेहतर बनाते हैं, एनर्जी देते हैं और पूरे स्वास्थ्य को दुरुस्त रखते हैं। ऐसे में अगर आप कार्बोहाइड्रेट को अपनी डाइट से कट करते हैं, तो इससे थकान, पोषक तत्वों की कमी और पेट का स्वास्थ्य खराब हो सकता है।
मिथक 4- फैट-फ्री फूड्स सेहत के लिए गुणकारी होते हैं।
फैक्ट- बहुत से लोगों का ऐसा मानना है कि फैट-फ्री फूड सेहत को फायदा पहुंचाते हैं, लेकिन यह पूरा सच नहीं है। अक्सर फैट-फ्रू फूड्स में एक्सट्रा शुगर या आर्टिफिशियल कंपाउंड होते हैं, जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऐसे में आप अपनी डाइट में हेल्दी फैट से भरपूर फूड्स जैसे एवोकाडो, नट्स और ऑलिव ऑयल शामिल कर सकते हैं, जो हार्मोन संतुलन और ब्रेन हेल्थ के लिए जरूरी हैं।
मिथक 5- शाम 7 बजे के बाद खाना खाने से वजन बढ़ता है।
फैक्ट- यह पूरी तरह से अफवाह है, जिसपर यकीन करना आपकी गलती हो सकती है। खाना खाने के समय से ज्यादा आप क्या और कितना खाते हैं, यह मायने रखता है। अगर आप शाम में भूखे हैं, तो एक हेल्दी नाश्ता अगले दिन आपको ज्यादा खाने से रोक सकता है। इसलिए खाने के समय से ज्यादा आप क्या खा रहे हैं, इसका ध्यान रखें।