वीकेंड पर बच्चों के लिए बनाएं मोजेरेला स्टिक, जानें रेसिपी
साल 2022 का आगमन हो चुका है. ऐसे में नये साल के पहले वीकेंड पर बहुत से लोग बाहर जाकर खाना इंजॉय करना पसंद करते हैं. लेकिन बहुत से लोग कोरोना महामारी के कारण घर से बाहर निकलने से परहेज कर रहे हैं. ऐसे में हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं, जिसे ठंड के इस मौसम में आप बच्चों के लिए आराम से बना सकते हैं. वो डिश है मोजेरेला स्टिक्स. आपने पहले कई बार मोजेरेला स्टिक्स खाया होगा. यह स्वाद में बेहद टेस्टी लगता है. आज हम आपको मोज़ेरेला स्टिक्स की बेहद आसान रेसिपी के बारे में बताते हैं.
मोजेरेला स्टिक्स बनाने के लिए चाहिए ये चीजें
मोजरेला चीज़-500 ग्राम
कॉर्न स्टार्च-1/2 कप
पानी-1 कप
अंडा-1
तेल-जरूरत अनुसार
मैदा-2 कप
नमक-स्वाद अनुसार
ब्रेडक्रंब-1 कप
ओरिगैनो-1 चम्मच
मोजेरेला स्टिक्स बनाने की आसान विधि
-मोजेरेला स्टिक्स बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कटोरी लें और उसमें अंडा फेटकर अलग रख दें.
-इसके बाद एक कटोरी में ब्रेड क्रंब्स और नमक मिलाएं.
-इसके बाद आप एक पेन में तेल डालकर गर्म कर लें.
-आप मोज़ेरेला को rectangle शेप में काट लें.
-इसके बाद आप इसे आंटे में डुबोएं और फिर अंडे में डुबोएं.
-इसके बाद ब्रेडक्रंब को भी रोल करें.
-इसके बाद अंडे में डुबोएं. ऐसा आप तीन से चार बार करें.
-इसके बाद आप इसे तेल में डालकर गोल्डन होने तक फ्राई करें.
-इसे निकाले और किसी भी फेवरेट चटनी के साथ इसे सर्व करें.
-बच्चों और बड़ों सभी को यह डिश बहुत पसंद आएंगी.
