अगर आप बाजार की मिठाइयां खाकर बोर हो गए हैं तो आप घर में स्वादिष्ट ब्रेड मलाई रोल बना सकते हैं। यह बनाने में आसान और खाने में सबसे टेस्टी। तो आइए जानते हैं कैसे बनते हैं स्वादिष्ट ब्रेड मलाई रोल।
स्वादिष्ट ब्रेड मलाई रोल बनाने के लिए सामग्री-
-मिल्क ब्रेड 2 स्लाइस
-क्रीम 30 ग्राम
-मीठा कोवा 50 ग्राम
-चीनी 150 ग्राम
-दूध 1 लीटर
-ड्राई फ्रूट्स गार्निश करने के लिए
स्वादिष्ट ब्रेड मलाई रोल बनाने की विधि- इस मिठाई को बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई में दूध, चीनी, मीठा कोवा और मलाई डाल दें। अब इसके बाद आप ब्रेड के स्लाइस लेकर उसमें अंदर की तरफ क्रीम लगाएं। अब ब्रेड की हर स्लाइस को अच्छी तरह से रोल कर लें। इसके बाद रोल किए स्लाइस को सर्विंग प्लेट में निकालकर अच्छे से सजाएं। अब आप उसमें दूध, चीनी और कोवा का मिक्चर डाल दें और इसके बाद आप इसको ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें और थोड़ा ठंडा करके सर्व करें।
