खाना -खजाना
ब्रेड और पनीर से मिनटों में बनाएं टेस्टी नाश्ता
ब्रेकफास्ट में क्या बनाएं और क्या नहीं… इस बात को लेकर हर कोई कन्फ्यूजन में रहता है। ऐसे में, आज हम आपके लिए ब्रेड और पनीर से बनने वाला एक ऐसा नाश्ता लेकर आए हैं, जो न सिर्फ झटपट बनकर तैयार हो जाएगा बल्कि सेहत के लिहाज से भी हेल्दी साबित होगा। यहां हम बात कर रहे हैं, मसाला फ्रेंच टोस्ट की जिसे आप सुबह की भागदौड़ में आसानी से बना सकते हैं अपने साथ टिफिन में भी पैक करके ले जा सकते हैं। आइए फटाफट जान लीजिए इसकी आसान रेसिपी।
मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सामग्री
- ब्रेड- 3-4 पीस
- पनीर- आधा कप
- हरी मिर्च- 1-2
- लहसुन-3-4
- प्याज- 1-2
- टमाटर- 1-2
- शिमला मिर्च- 1
- लाल मिर्च पाउडर- आधा टीस्पून
- हल्दी पाउडर- आधा टीस्पून
- धनिया पाउडर- 1 टीस्पून
- काली मिर्च- 1 टीस्पून
- नमक- स्वादानुसार
- तेल -1 चम्मच
मसाला फ्रेंच टोस्ट बनाने की विधि
- मसाला फ्रेंच टोस्ट तैयार करने के लिए सबसे पहले एक पैन में थोड़ा तेल डालकर गर्म करें।
- इसके बाद इसमें लहसुन, प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, और हरी मिर्च डालकर भून लें।
- अब इसमें लाल मिर्च, काली मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालकर मिक्स कर लें।
- फिर इसमें पानी डालें और मिश्रण को थोड़ी देर ढक कर पकने के लिए छोड़ दें।
- इसके बाद पनीर को ग्रेट करें और इसमें डालकर सभी चीजों के साथ मिक्स कर दें।
- अगर आपके पास पनीर नहीं है तो इसमें अंडा भी डाल सकते हैं।
- इसके बाद यह मिश्रण तैयार हो जाएगा, फिर इसे थोड़ा ठंडा कर लें।
- स्टफिंग को ब्रेड में भरें और फिर इसे दोनों साइड तवे पर सेंक लें।
- बस फिर तैयार है आपका मसाला फ्रेंच टोस्ट। मनपसंद चटनी के साथ इसका लुत्फ उठाएं।
