टेक्नोलॉजी

ये है AI-पावर्ड स्मार्ट रोटी मेकर, खुद से करता है गूंथने, बेलने और फूलाने का काम

भारत में लॉन्च हुआ है दुनिया का पहला AI-पावर्ड स्मार्ट रोटी मेकर Rotimatic NEXT। ये अप्लायंस पूरी तरह ऑटोमैटिक है और हर 90 सेकंड में गर्म मुलायम और परफेक्ट रोटी बनाता है। इसमें Vision AI और Kneading Intelligence जैसे एडवांस फीचर्स दिए गए हैं। कंपनी का दावा है कि ये मशीन आसानी से पराठा भाखरी पुरी टॉर्टिला और पिज्जा बेस भी बना सकती है।

Rotimatic, दुनिया का पहला AI-पावर्ड स्मार्ट रोटी मेकर, अब इंडिया में अपने नेक्स्ट-जनरेशन मॉडल Rotimatic NEXT के साथ ऑफिशियली लॉन्च हो गया है। ये अप्लायंस अब बैंगलोर-मैसूर रीजन में मैन्युफैक्चर हो रहा है और कंपनी के मुताबिक इसने पहले ही दुनिया भर में 1 लाख से ज्यादा घरों तक पहुंच बना ली है, जहां ये 250 मिलियन से ज्यादा रोटियां बना चुका है।

Rotimatic NEXT
10 साल से ज्यादा की इनोवेशन और 37+ पेटेंट्स के साथ इंजीनियर किया गया, Rotimatic NEXT अब बेहतर परफॉर्मेंस, क्वाइट ऑपरेशन और एडवांस फंक्शनलिटी ऑफर करता है। छोटा सा वॉर्म-अप लेने के बाद ये मशीन हर 90 सेकंड में परफेक्ट रोटी बनाती है और आटा नापने, गूंथने, बेलने, फूलाने और सेंकने का पूरा प्रोसेस ऑटोमैटिक करती है।

इस अप्लायंस में AI और IoT कैपेबिलिटी दी गई है, जिसे Vision AI और Kneading Intelligence से और एडवांस बनाया गया है। मशीन समय के साथ सीखती रहती है और ओवर-द-एयर अपडेट्स भी लेती है। इसे 3.5-इंच LCD टचस्क्रीन या मोबाइल ऐप से कंट्रोल किया जा सकता है। ये सॉफ्ट और पतली रोटियां बनाती है और मल्टीपल फ्लौर टाइप्स को सपोर्ट करती है।

Rotimatic NEXT न सिर्फ रोटी बल्कि पराठा, भाखरी, पूरी, टॉर्टिला, रैप और पिज़्ज़ा बेस भी आसानी से बना देता है। ये मल्टीग्रेन फ्लौर जैसे बादाम, मक्का, ज्वार और बाजरा को भी सपोर्ट करता है। इसके अलावा ग्लूटन-फ्री या लो-शुगर फ्लौर और हाई-फाइबर ब्लेंड्स (ब्राउन राइस या ज्वार फ्लौर से बने) का भी इस्तेमाल इसमें किया जा सकता है। हर बार फ्लौर, पानी और तेल भरने पर ये 15 रोटियां तक बना देता है।

इसमें 1600–1800W हीटिंग सिस्टम दिया गया है, जो 265°C तक टेम्परेचर तक पहुंच जाता है और 60 डेसिबल से कम नॉइज लेवल में काम करता है। इसका वजन 19 किलो है और इसे आसानी से साफ करने के लिए डिजाइन किया गया है। सेफ्टी के लिए इसमें ऑटो शटऑफ सिस्टम है, जो डोर खुलने पर मशीन को बंद कर देता है।

Rotimatic NEXT के क्विक स्पेक्स
डिजाइन: स्लिम, मॉडर्न और 30% ज्यादा कॉम्पैक्ट
कलर: काला और सफेद, काला और ग्रे
वोल्टेज: 120V या 240V
पावर: 1.6 – 1.8 kW
फ्रिक्वेंसी: 50/60 Hz
AI फीचर्स: Vision AI और Kneading Intelligence
कनेक्टिविटी: Rotimatic ऐप (iOS और Android)
डायमेंशन: 28 cm (W) × 37 cm (H) × 46.5 cm (D)
वज़न: 19 किलो
वारंटी: 1 साल

प्राइस और अवेलेबिलिटी
Rotimatic NEXT की लॉन्च प्राइस 1,24,999 रुपये रखी गई है, जबकि इसकी ओरिजिनल कीमत 1,65,999 रुपये है। ये लिमिटेड टाइम ऑफर है और खरीदारी सिर्फ ऑफिशियल वेबसाइट in.rotimatic.com से की जा सकती है।

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