खाना -खजाना

केसरिया भात से लेकर खिचड़ी तक, क्यों ‘पीले पकवानों’ के बिना फीका है वसंत पंचमी का त्योहार?

वसंत पंचमी (Basant Panchami 2026) केवल एक त्योहार नहीं, बल्कि ऋतुओं के राजा ‘वसंत’ के आगमन का उत्सव है। इस…

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इस रेसिपी से बनाएं एकदम परफेक्ट गोभी पराठा

गोभी का पराठा बनाते समय कई लोगों को स्टफिंग बाहर निकलने की शिकायत रहती है। अगर आप भी इस समस्या…

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ब्रेकफास्ट का मजा हो जाएगा डबल, जब थाली में होगा गरमा-गरम आलू उत्तपम

क्या आप भी रोज-रोज वही पुराने ब्रेड-बटर, पोहा या परांठे खाकर बोर हो गए हैं? सुबह की भागदौड़ में अक्सर…

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घर पर कैसे बनाएं रेस्टोरेंट जैसी स्पाइसी अंडा करी?

अंडा करी एक ऐसी स्वादिष्ट डिश है, जिसे नॉन वेजिटेरियन खूब पसंद करता है। खास बात यह है कि काफी…

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शाकाहार के मामले में भी दुनिया में ‘नंबर 1’ है भारत, यहां देखिए टॉप 10 वेजिटेरियन देशों की लिस्ट

क्या आप जानते हैं आज दुनिया भर में लोग शाकाहार की तरफ आकर्षित हो रहे हैं। इसके पीछे के कारण…

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बच्चे मांग-मांग कर खाएंगे और मेहमान भी पूछेंगे रेसिपी, बस ऐसे बनाएं ढाबा स्टाइल आलू-मटर पुलाव

अक्सर हम घर पर पुलाव बनाते हैं, लेकिन उसमें वो ‘बात’ नहीं आती। ढाबे वाले पुलाव में असली जादू ‘भुनाई’…

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बच्चों के टिफिन के लिए बेस्ट है यह ‘वेज काठी रोल’, इस रेसिपी से घर बैठे मिलेगा बाजार जैसा स्वाद

वेज काठी रोल का स्वाद लगभग हर व्यक्ति को पसंद आता है। लेकिन क्या आप जानते हैं इस मशहूर स्ट्रीट…

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ब्रेकफास्ट में खाना है कुछ हेल्दी, तो झटपट तैयार करें लौकी का चीला

क्या आप भी रोज सुबह उठकर यही सोचते हैं कि आज नाश्ते में ऐसा क्या बनाएं जो जल्दी बन जाए…

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सिर्फ स्मूदी नहीं, टोफू से बनाएं पकोड़े और उपमा भी! नोट कर लें 7 आसान और हेल्दी रेसिपीज

दिन की शुरुआत अगर हेल्दी और एनर्जेटिक हो, तो पूरा दिन अच्छा बीतता है। ब्रेकफास्ट यानी नाश्ता न सिर्फ भूख…

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शाम की हल्की भूख में ट्राई करें टेस्टी और हेल्दी पीनट चाट

‘पीनट-पनीर चाट’ प्रोटीन का खजाना है। दरअसल, मूंगफली में भरपूर मात्रा में हेल्दी फैट्स होते हैं, और जब इसमें पनीर…

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